ich auch, aber wir sind beide nicht schwanger.
heute gibt es soupe au pistou und evtl bisschen salat nicoise, so heiss ist es ja nicht.

das ist seelische Grausamkeit.
wie machen sie die pistou-suppe? und die albingondas? wo sind endlich die rezepte damit man wenigstens selbst was ähnliches basteln kann?
wo?

ein gutes rezept fuer die soupe gibts hier:
arte-tv
die albigondas gehn so:
hackfleisch und blattspinat zu etwa gleichen teilen mischen, dazu etwa noch 1/2 mal die menge an eingeweichtem (mit etwas oel und dem wasser, was beim ausdruecken des spinats rauskommt sowie etwas zitronensaft) weissbrot (ohne rinde).
1 ei. pfeffer, salz, etwas muskat, wenn vorhanden: zitrinenschale.
daraus mittelgrosse, moeglichst runde baellchen formen.
in eine geoelte form geben und in den heissen ofen tun. nach 10-15 min man wenden.
nochmal etwa 10min drin lassen, mit trockenem sherry abloeschen. nochmal ein bisschen in den ofen tun, fertig.
top auf jedem tapas-buffet.

danke danke danke.
ich liebe ja diese klößchen so in der tapas-bar, wollte aber mal ein gutes erprobtes rezept hören.

es ist selbst erdacht, die sind sehr fluffig, nicht das sie sich wundern.

Und jetzt bitte nur noch richtig schreiben: Albondigas.
Hihi.

ich kann kein spanisch, da ist ja sogar mein portugiesisch noch besser.