das hirsebrei mit butter und birnenmus garnicht soooo schlecht schmeckt.
bisschen sahne dran, etwas festere konsistenz, mit rohrzucker karamellisieren und die birnenschnitze in einem tropfen weisswein durchgeschwenkt...
naechster halt: gemuese-brei.

ras el hanout

ich habs an auberginen getan, sehr fein, aber an eine b'stilla wuerde ich das auch gern mal tun.
tauben kriegt man hier nicht so einfach, wachteln is ja nix dran, ich wuerde stubenkueken nehmen. stubenkueken sind eh fein, mjam, ich kriege hunger!

"Q: Glauben Sie denn, dass eine professionelle Köchin wie Sie ein Kind anders an gutes, gesundes Essen heranführen kann als andere Mütter?

A: Ich glaube, dass man ein Kind in dieser Situation auch im wahrsten Sinne des Wortes "versauen" kann. Meine Tochter kriegt natürlich immer das beste Fleisch, den frischesten Fisch - und perfekt gegart. Und ich merke, dass Paola leider sehr zickig ist mit Essen, wenn sie bei Freunden isst. Und auch in anderen Restaurants."

eltern.de

ich sehe das ja nicht als versauen, im gegenteil.