Menù
Antipasto ossolano - torta calda agli spinaci - uova alla russa
Risotto agli asparagi e fiori di zafferano - Ravioli alla polenta con fonduta
Capretto di latte al forno - patate saltate
Arista di maiale alla senape - verdure glassate alle erbe
Strudel alla frutta con gelato al cioccolato

vor allem das zicklein lockt mich mal wieder...

-kartoffeln gekocht
-sueszkartoffeln gekocht
-dessertrezepte angekuckt
-festgestellt, das ich zuwenig moehren habe
-bohnen gekocht

morgen: bude aufraeumen, kartoffelsalat machen, evtl dessert vorbereiten (wenn es denn parfait wird),
abends essen, geschenke auspacken, fernsehn, schlafen

montag: kalbsbraten machen, paste fuer crostini machen, kartoffeln kochen, moehren duensten,
zu mittag essen, geschenke auspacken, aufraeumen, fernsehn, schlafen

dienstag: reste essen, kind zum airport, abends bei schwiegereltern essen, schlafen

ganz ok soweit.

nachdem die urspruengliche planung sich erledigt hat, muss ich mir was neues ueberlegen, nun fuer 6 personen.
ein paar antipasti, dann war sone idee mit rinderfilet, oder kalbsfilet ginge auch, im teigmantel gebacken.
oder auch surf&turf, allerdings mit jakobsmuschel.
anschliessend parfait, denk ich mal.