there's a cook in the kitchen! - braucht neuen herd!
Montag, 14. Dezember 2009
koch-tv mal wieder
oh man, ich habe ja ewig kein koch-tv mehr gesehn, ausser den ewigen nzz- und bbc-wiederholungen bei tv-gusto.
jetzt sehe ich grade eine wiederholung von "wuensch dir sass".
crazy!
ich finde sass ja nicht schlimm, aber wenn er so bei unbedarften niedersachsen in der kueche steht, da bekommt man schon ein bisschen angst. er bewegt sich wie balu der baer auf diazepam.
ausgesprochen wirre sache, das.
kuck ich aber eisenhart naechstes mal wieder.
cih hab zum mann gesagt: der kann hier auch mal herkommen, aber neee, der ist ein anfasser, das kann ich nicht ab.

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Donnerstag, 3. Dezember 2009
20 Jahre SlowFood:
bei spOn

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Mittwoch, 11. November 2009
neue kuechengeraete, heute: herd
gestern ist mein herd mitten im kochen ausgefallen, schon laenger sind hin und wieder die flammen ausgegangen, wenn man zu klein gedreht hat (mit dem gasdruck ist auch irgendwas nicht in ordnung, fuerchte ich.. vielleicht sollte ich das in dem zuge auch klaeren lassen), diesmal auch im ofen (gasofen ist eh dreck...).
ergebnis war ein halb-ruiniertes essen...
jedenfalls ist es nun zeit, den alten herd gegen einen anderen zu tauschen.
anforderungen:
-gasflammen
-elektroherd mit umluft und son zeug (braucht man dafuer dann drehstrom?)
-60er breite
-optisch einigermassen ansprechend, edelstahl...
-nicht so teuer (smeg etc ist nicht im budget)

hat jemand einen vorschlag?

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by schmerles (13. Mrz, 21:56)
koch-tv mal wieder oh man, ich habe ja ewig kein koch-tv mehr gesehn, ausser den...
by mutant (14. Dez, 23:48)
20 Jahre SlowFood: bei spOn
by mutant (3. Dez, 22:59)
is doch da. nun fehlt noch drehstrom und festwasser.
by mutant (29. Nov, 00:23)
ja, kaufen muss ich das nicht wirklich. so oft hab ich den wok auch...
by mutant (29. Nov, 00:22)
induktionswokding ist Klasse aber bisher habe ich die nur im 4stelligen Bereich gesehen, da bleib...
by tb (28. Nov, 23:33)
hammse mal 1 gesamtfotto?
by DaveKay (27. Nov, 02:01)
ja, das geht einigermassen, und wokbrenner waere schoen, aber nachdem ich jetzt einen schicken...
by mutant (27. Nov, 00:57)
seitenabstand is auch wichtig bei großen heißen töpfen. bei mir is schrank mit arbeitsplatte 5...
by puschel (25. Nov, 22:06)
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