restaur.antville.org
hatte ich fast vergessen, aber das ist sooo gut eigentlich, immer noch.

....aeh...schlaechter!

"was gibt's heute" von jesper juul.

untertitel: gemeinsam essen macht familie stark

ich hasse den untertitel. schlechtes deutsch und daemliche aussage.
aber gut, ich hasse auch erziehungsratgeber. lese diesen trotzdem. denn obwohl jesper juul von den komischsten leuten als eine art gott, dessen worten man unabdinglich folgen muesse, dargestellt wird, hat er tatsaechlich garnicht mal die duemmsten ideen.
(hier kann man in diverse artikel reinlesen)
wenn es mir auch schwerfaellt, einem daenen worte ueber gutes essen abzunehmen (ok, ausnahmen bestaetigen die regel...), ist dieses buch doch ausserordentlich erfreulich, da es keinerlei patentrezepte bietet, sondern nur anstoesse, doch mal nach zu sehen, wie denn essen im eigenen alltag gewichtet wird und wie man es denn statt dessen gerne haette.