there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff!
Donnerstag, 3. Februar 2005

Bosporus in Köln & Chaîne des Rôtisseurs

Heute im immer hörenswerten Sender "Funkhaus Europa" gehört:

Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, älteste Feinschmeckervereinigung der Welt (1248 mit kurzer Pause bis heute), kürte erstmals in Deutschland ein Türkisches Restaurant zum jüngsten Mitglied ihrer Ehrenrunde. Ali Blaban, Besitzer des seit 25 Jahren in Köln beheimateten Restaurants „Bosporus“, darf sich ab jetzt Maître de Table nenne. Es ist eine große Ehre bei den alten Säcken aufgenommen zu werden und die Küche muss schon sehr ordentliches leisten, bis sich der Gastronom da hinstellen kann und laut rufen: „ "In meiner Eigenschaft als Mitglied der Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs verspreche ich, stets die Kunst der Küche und die Kultur der Tafel zu würdigen. Ich gelobe allzeit meiner Verpflichtung zur Brüderlichkeit und zur Achtung gegenüber allen Mitgliedern der Chaîne des Rôtisseurs nachzukommen."

Ich fand das ja mal eine schöne Meldung und hab gegoogelt und dabei den unten verlinkten Link zur Restaurantbeschreibung gefunden, sehr gelacht, aber nur kurz, dann gegrübelt und jetzt frag ich einfach mal: Kölner was geht da vor sich, in der Weidengasse 36 in 50688 Köln-Nordstadt? Lohnt?

..............................................ritsch.

Links zum Thema:

Das Restaurant (mit Foto!):

www.cologne-in.de

Chaîne Deutschland (update-faul):

www2.itcc.de

Bringt Freude ins Haus, leider auch täglich 498mal Manu Chao:

www.wdr5.de


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funkhaus

nervt manchmal sehr.
vor allem wenn die so konsensig sind und so multikultig und panne...
aber man hat schon einiges gutes gefunden dabei.

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ha,

http://www.bosporus.de
geil ist ja wohl das eingescannte gaestebuch!!

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klasse,

die Internetseite war gestern offline als ich schrub.

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Diese R�ôtisseure können ja nicht mal "Beilagen" schreiben. Die schreiben "Bailliagen".

[Brüller - was ham wa jelacht]

... link

Also,

ich hab jetzt gelacht. Bin aber auch zwerchfelldünnhäutig heute.

... link


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ich werde diesem bosporus meinen besuch ersparen

die miesen blicke vertreiben die kundschaft. ich bin allerdings mit türkischen restaurants auch vorbelastet und bei die weinkarte:
ich musste mich ma durchtrinken.
madonna.

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