aber es entfiel mir auch schon wieder. hm, dann erzaehle ich mal, wie ich heute 2mal komische erlebnisse mit tiefgefrorenen broetchen hatte. erst wollte ich eins in der mickey auftauen und es brach in flammen aus. anschliessende betrachtungen zeigten, das es a) voll hart geworden war, b) der brand von innen heraus entstanden war, aussen war nur ein kleiner brandfleck, innen ein brandherd. das 2. taten wir dann in die andere mickey und auch nur ganz kurz, es blaehte sich aber nach 40sek zu einem ball auf. was meine meinung, das mikrowellen des teufels sind, nur bestaetigt.

Weder Brot noch Brötchen sollten in die MW. Das geht immer schief. Gefrorene Brötchen einfach in den Backofen geben. Ich rätsle woran das liegt, eventuell zuwenig Wasseranteil im Gebäck. Die Mickeywelle bäckt das Brötchen nach, direkt und brutal. Was ganz sehr gut funkt, ist tiefgefrorenen Hefeteig auftauen, da muss man allerdings auch sekundengenau arbeiten, sonst fängt der an einer Ecke zu garen an. Tiefgefrorenen Rest-Käsekuchen hab ich auch schon oft in der MW angetaut und im Ofen kurz aufgerüscht. Der Käsekuchen hat mehr Wasseranteil - klappt auch mit Quiches. Ohne MW könnt ich nicht. Pizzateig auf Vorrat ist einfach zu genial.

mannomann sie erleben was.
ich hab die dinger schon lang abgeschafft, nich geheuer, echt.
(nachdem mir da eier drin explodiert sind, schon gekochte...)