ja, haett mer koenne, hat mer abber nich.
weil: radi war zentrales thema.
ich esse ausgesprochen gerne grie soss, wenn selbstgemacht, die mag sogar mein kind und madame ist sonst eine heikle esserin..
hm, vieleicht am sonntag, passt das zu ausgebackenen zucchiniblueten?

wenn es denn nicht zu spät ist: ich glaube nicht, da die Grie Soss naturgemäss säuerlich ist, (Sauerampfer, Schmand) und das feine Aroma der Blüten erschlagen könnte. Selbst wenn die Füllung der Blüte eine kräftige Fischfarce ist, evtl. mit Knoblauch, ist dann ja von der Blüte - ausser der Form - nicht mehr viel übrig. Deshalbn: Klassisch bleiben, G.S. mit gekochten Eiern, Kartoffeln oder - meine Lieblingsversion, mit Tafelspit und/oder Ochsenbrust und/oder Rindersolber, dazu dann Bratkartoffeln. Getränk? Äppelwoi. (Da isser widder).
Gruss

die eier kommen bei uns mit inne sauce, montag neue kartoffeln holen und dann...
zucchiniblueten bekomme ich erst freitag, da am do schon alle ausverkauft waren. doof.
egal. dann mit kalbsfarce. oder vielleicht nur mit ricotta und kalbschnitzel dazu.