there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff!
Mittwoch, 8. Juni 2005

im ueberschwang

dem mann zugesagt, das er morgen spargel bekommt. mit neuen kartoffeln und einfach nur butter dazu. was essen wir solange? vielleicht ein schnitzel...


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noch nie zuvor

habe ich fuer jemanden etwas gekocht, was ich nicht selber essen wuerde. das muss liebe sein....

spargel aus dem nienburgischen, kartoffeln von ebenda.
spargel ca 12min gekocht in wasser mit spritzer zitrone, salz, zucker und ein stich butter.
keine hollandaise, dafuer zerlassene butter.
und ein wenig gekochter schinken wurde dann auch noch aus dem kuehlschrank geholt.

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spargelfest

ist das jetzt basic norddeutsch?
Ich finde - mit Verlaub - sowohl rezeptur als auch Anrichten " e bisssi langweilich"..
Hat hoffentlich geschmeckt...

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das ist klassiker,

andere leute zahlen da viel geld fuer.
spargel, neue kartoffeln, butter, alles andere ist doch tinnef.

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damenteller:

leckeres schweineschnitzel, natur gebraten mit bisschen knoblauch und rosmarin. dazu neue kartoffeln und viel butter.

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