there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff!
Mittwoch, 22. Juni 2005

caccio e pepe

das beste essen bekam ich in rom im LOA Acrobax. erstmal der coolste ort, an dem ich jemals war. ein ehem. hunderennplatz, der jetzt besetzt ist und wo viele sachen stattfinden. ich war dort zum rugbyspielen bzw kucken und es gab massenhaft leckeres essen, aber am besten war eben dieses caccio e pepe, also pasta damit. sauscharf, dabei war nur einfacher schwarzer pfeffer drin. leckerer kaese(manche menschen behaupten, man wuerde das mit pecorino machen, aber natuerlich muss es doch cacciocavallo sein, der name sagt es, oder?).


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auch sehr gut und

reichhaltig gegessen haben wir im forte prenestino.
allrdings wurde dort der essensgenuss einerseits durch den soundcheck der band sick of it all gestoert, als auch durch die (verstaendliche) diskussion vieler unsere tischnachbarn ueber die am tag zuvor stattgefundene demonstration von faschisten im stadtteil centocelle.
nach dem 2. bier oder wein sollte man nicht mehr ueber politik diskutieren, alter verdauungstipp...

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immer,

wenn wir grad nicht ausgingen, bekamen wir lecker essen von unseren freunden und gastgebern.
da wurde zwar auch schon mal nach dem 2. wein ueber politik gesprochen, aber ein amaro oder ein unglaublich unbeschreiblich seltsamer schnaps aus eukalyptus rueckte die verdauung wieder grade. und morgens gabs zum wachwerden caffe aus chiapas, weit entfernt von der altbekannten "sandino-droehnung", sondern echt lecker und voll guenstig.

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