und so fort. ein huhn muss ich schnell noch kochen und mir was fuer die gelben rueben einfallen lassen, die ich durch zufall entdeckte. und natuerlich morgen mal das dessert zusammenbauen. es wird so eine art birne helene geben, also, die birnen in riesling pochiert und dann mit etwas kuvertuere so halb bedeckt und dazu eine vanillemousse. parfait waere mir lieber, aber andererseit kuehle ich lieber die birnen schoen runter. naja, bevor das nicht auf dem tisch steht, weiss ich eh nie, was es wird. ausser lecker natuerlich.

2 mal werden wir noch wach...

ich geh gleich mal die Rehkeule rauslegen, damit ich die morgen in den Ofen schieben kann. Wird so ne Art Gulasch und das kann man einfach aufwärmen - kein Stress jedenfalls. Zum 25. hab ich mir jetzt Schwänchen in Grappasauce als Dessert rausgesucht.
Cheerio