there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff!
Dienstag, 17. Januar 2006

schul-essen

selten bieten einem ja medien und politik so gute vorlagen wie derzeit. die ganztagsschule soll gefoerdert werden (muss ja auch, wg der verkuerzten schulzeit), kinder sollen nicht so fett werden, jamie olivers schuldinners laufen auf rtl2 und nun fordert da auch noch ein politiker den schulbeginn ab 9uhr. also, eine ganztagsschule mit gesundem mittagessen, fuer die kinder, deren eltern schon vor 9 arbeiten muessen auch noch ein fruehstueck, das alles in bestehenden schulgebaeuden und vermutlich lo-budget.

kann man das schaffen? welche lobby muss da taetig werden?

hier sind doch genug menschen mit und ohne kinder mit guten ideen, die "da oben" mal anklopfen und fuer eine "essens-erziehung" trommeln koennen.

food watch und slowfood sollte man einbeziehen koennen und sogar die manchmal unbeweglichen bauernlobbies.

neben dem guten essen in der schulkueche sollen die kinder noch kennenlernen, wo das essen herkommt, da fallen die themenbereiche heimatkunde, geographie, oekonomie, biologie etc drunter, chemie, wenn es ums eingemachte geht, da steckt soviel drin.

sowas anzustossen faende ich sehr gut.

vieleicht moegen ja ein paar blogger mitmachen.

(das kint hat heute zum ersten mal gekocht, pansit mie vegetarisch, und war sehr lecker)


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kannst davon ausgehen, dass Schulessen ähnl. Kindergartenessen angeliefert wird (via Großküche). Der Preis wird die Qualität bestimmen. Man wird sich dabei auf dem geringsten gemeinsamen Nenner treffen. Wer zahlt da eigentlich? Die Eltern doch wohl. Hier gab es Ärger weil Eltern pauschal 30 Euro im Monat für Mittagessen in der Kita abdrücken sollten. Das war denen zuviel! Da bleibt keine Luft für gute Ideen :-(

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eben deswegen muss man doch jetze schon angreifen!
hier hatten die kitas immer eigene koechinnen. das muss bleiben! weil die kinder auch mit den koechInnen zuammen arbeiten koennen. einfluss haben und mithelfen und nicht nur alufolie abreissen.
ich war ja auch mal kindergartentante und habe einen job abgelehnt, weil das sone reiche leute bude war, wo das essen angeliefert wurde und jedes kind hatte seinen teller mit alufolie und daunter war was mit weissem reis...
da hatte ich kein bock drauf, die eltern warn fruehe NE's und lehrer und die kinder leben wie hunde im soutterain an einen hauptstrasse mit essen aus einer grosskueche.
und wenn ich bei uns im ghetto gehe, kocht die russische mutti frisch und die kinder duerfen helfen.

und selbst im "spielkreis"(von mir so genannt weil meine tochter wg ohne mittagsschlaf ab 13 uhr gehen musste, scheiss oekos)(350mark plus elterndienst, mehr als die haelfte von meinem erziehungsgeld, plus essen und arbeit) gab es jeden tag vegetarisch und idealerweise bio gekochten kram. und die kinder hatten oberirdischen space und keine hauptstr vor augen.
(das werde ich den drecksoekos nie verzeihen, das die uns aus der kindergruppe geekelt haben)(aber deswegen hasse ich nur antroposophen).

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wieso sind sie schon wach? geht gleich der zug nach nirgendwo? aeh, landeshauptstadt eines sterbenen bundeslandes?
wenn niedersachsen aufgeloest wird, wo muessen sie dann hin?
guten morgen, liebe sorgen ;-)

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ich sitz vielleicht seit kurz nach 7 im Büro.. Morgens lese ich lieber Blog, als eine Zeitung, die noch nicht da ist. BTW Kinderköchin, kannst von ausgehen, dass das nicht kommt, weder Küchen noch Köchinnen. Wär ja auch eine gute Idee ältere Schüler für jüngere Schüler kochen zu lassen, zumindest Frondienst wie Gemüseputzen könnten die leisten

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habe ich neulich im tv gesehn, vermutlich wieder diese utopiesender arte oder 3sat mit ihrer pseudoguten schweiz oder fr.
alles andere zu einer anderen zeit.

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Super

gegen angeliefertes Essen sein ist sehr kuhl, so lange im Westen die meisten Kinder schon mal ohne Mittag aus der Schule kommen, und das, wo mittlerweile doch bei der Mehrheit der Eltern beide arbeiten.
Wieso soll geliefertes Essen nicht vernünftig sein können? Bei unserer großen jungen Dame hat der Kindergarten das Essen mit einem Umluftofen gemacht, war ok, bei der jüngsten wird geliefert, sie isst dort besser als bei uns (vielleicht Futterneid oder Gruppendynamik auch).
Das Maximale zu fordern führt hier wahrscheinlich zu einem "Nein, danke" derer, die das nicht bezahlen können, für den Rest sorgen dann die Ökomüslies und Hausfraunwunder.

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besser wie kein essen. hat frau kaba gesagt und sage ich auch, muss ja nicht sein.
unsere kita war gross, essen trotzdem hausgemacht, das erstemal milchreis gegessen, fand ich voll ekelig, dann hat der huebsche junge neben mir auf zimt+zucker hingewiesen, danach machte das sinn. stimmt so nicht, milchreis hatte ich auch schon mal inner mensa gegessen, da war das als ekelfood verschrien, aber zuhause gabs sowas nicht, suess-gekochtes no way, an sich verstaendlich.

der grosse aufstand, wo mein papa im kinderladen(
vermutlich so 1972) miesmuscheln gekocht hat und alle die knoblauchfahne mokierten. wir wussten garnicht, was die meinen.

tut mir leid, ich hab zwar schon essbares inner ddr und folgestaaten bekommen, aber als schlemmerparadies ist die nicht bekannt (mir auch nicht) und deswegen gildet ihr einwand nur technisch.

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orthorexie musste ich erst
mal guhgeln.
by plautze (23.08.18, 23:10)
sahra wiener erzaehlt jetzt
grade im radio ueber orthorexie, haha.
by mutant (17.08.18, 12:54)
3 jahre spaeter ueberkommt mich
immer noch ekel und ich frage mich zusaetzlich: woher...
by mutant (20.04.18, 00:13)
der juergen dollase, der hat
ja sooo recht! http://blogs.faz.net/blogseminar/wir-brauchen-dringend-eine-hochschule-fuer-kochkunst/
by mutant (28.02.17, 14:22)
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by mutant (27.11.15, 14:13)
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by plautze (06.07.15, 18:08)
sarah wiener bashing hatten wir
lange nicht mehr…. Vegan ist auch keine Lösung schreibt wiener...
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haha, sehr schoen panne: heinzer
vs tv-koch "selbst dein stockbrot hat scheisse geschmeckt"
by mutant (26.03.15, 14:30)
mal was anderes…. da ich
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by mutant (18.03.15, 09:16)
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