in einem forum diskutierten menschen ueber fake-tuna, da meinte eine, das riecht (und schmeckt vermutlich) wie katzenfutter.
tja. immerhin sehr realistisch.

Ja, klar! Diese plötzliche, unbändige Lust auf Katzenfutter kenne ich gut aus meinen Vegetarierzeiten. (Aber Sie mögen wohl einfach keinen Fisch.)
Ich halte im Übrigen auch dieses laboratorisch gezüchtete PilzgeschleimsTM (hier in CH heisst das Quorn und ähnlich) für eine Erfindung des Teufels persönlich.

uahhhh, wie das schon aussieht, das will man doch nicht essen!!
bisschen tofu, bisschen seitan meinetwegen, aber der ganze andere fleischersatzdreck, buahhhh.
quorn ist mir in freier wildbahn nur einmal untergekommen, muss ja nicht.

Ehrlich: Tofu ist doch auch irgendwie scheisse.
Mit viel Mühe lässt er sich durchaus in etwas Geniessbares verwandeln. Nur wozu der Aufwand, frage ich. Die Textur bleibt fragwürdig.
Irgendwie hab ich überhaupt was gegen Sojaerzeugnisse, ganz grundsätzlich. Die zweifellos subjektive Deduktionslinie für den Hausgebrauch geht ungefähr so: Soja=USA=industriell (ganz im Gegensatz zum KupferWolleBast-Image) + genverändert. Ist aber wissenschaftlich bestimmt nicht erhärtbar.

soja, reis, baumwolle....
ein ehrliches kotlett oder ne ehrliche kartoffel waere mir lieber.