there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff! |
Donnerstag, 18. Oktober 2012
guter artikel bei sp0n: mutant, 12:41h
"Die Anbaufrüchte der neuen Welt veränderten die regionalen Küchen der alten Welt vollständig: Was wäre Südostasien ohne Chili? Italien ohne Tomate, Ungarn ohne Paprika? Nach 1492 sah keine Küche der Welt mehr so aus wie davor. Nach Kolumbus haben sich etwa Kartoffel, Chili, Tomate oder Mais sehr erfolgreich durchgesetzt. Bemerkenswert ist aber, dass keine kompletten Gerichte gereist sind, sondern nur Rohprodukte. Kartoffelsalat kannten die Indianer nicht." ... Comment
mariong, 18.10.12, 21:58
Deutschland ohne Kartoffel! Schweiz ohne Choki!!! Ich frage mich oft, was die germanen hier gegessen haben, als sie noch auf den bäumen saßen und auf die römer mit kohl, wein, und allem anderen warteten. ... Link
mutant, 03.11.12, 14:16
kohl gab es doch schon vorher. das war vermutlich das einzige, was es gab. ... link
mariong, 03.11.12, 21:03
ich dachte, den hätten ebenfalls die römer eingeschleppt. (brassica) ... link
C.d.zitterwolf, 03.11.12, 21:57
ich kann ja nix gegen vorurteile machen
wegen die germanen abba ich will doch ma dranne erinnern das die ersten salamis aus germanien kamen germane is ja son sammelbegriff der römer (aber es waren zitterwölfe die permanent unterwechs waren selbst bis portugal) germanen waren ja sowas wie indianer und obwohl ihr es nich glauben tut ahle wurscht (im übrigen sehr zu empfehlen in der qualität leider nur im netz zu bekommen slow food die deutschen und ihr minderwertigkeitskomplex is durch nix zu überbieten: ... link ... Comment |
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