und so fort. ein huhn muss ich schnell noch kochen und mir was fuer die gelben rueben einfallen lassen, die ich durch zufall entdeckte. und natuerlich morgen mal das dessert zusammenbauen. es wird so eine art birne helene geben, also, die birnen in riesling pochiert und dann mit etwas kuvertuere so halb bedeckt und dazu eine vanillemousse. parfait waere mir lieber, aber andererseit kuehle ich lieber die birnen schoen runter. naja, bevor das nicht auf dem tisch steht, weiss ich eh nie, was es wird. ausser lecker natuerlich.

2 mal werden wir noch wach...

wie geht das zusammen? heutzutage machen ja alle kalender, studenten, rugbyspieler, bauern und nun auch kaeseproduzenten. die haben sich (leider?) nicht selber abbilden lassen, sondern junge damen dafuer engagiert.

ich persoenlich haette lieber einen kalender mit huebschem milchvieh ( www.anarb.it ), aber mich muss man auch zum kaese essen nicht ueberreden.

(rezepte haben die aber leckere)

auf dem weg dorthin noch dieses kaeseblog gefunden: toutunfromage.canalblog.com

Das Elend mit der Speisekarte