eben ein bisschen in aufraeumwahn gekommen. deswegen mal die buddeln mit dem 4 jahre alten verjus weggekippt. eine war etwas muffig und hatte auch peek am stopfen, die andere moussierte leicht und roch nach rhabarber-schorle. die hatte auch deutlich mehr satz... wo ich grad dabei war habe ich noch den rest mangold eingetupprt und aus irgendeinem grund roch die tupperware stark nach anis und ich bin jetzt zuversichtlich, das mangold mit pastis ein experiment wert ist!

heutzutage schreibt man ja eben schnell 2 saetze - und das ist schon viel - nach facebook rein (schreiben meint hier meinetwegen auch tweeten) und das reicht dann schon. oder man gibt sich so richtig viel muehe, mit schnieken fotos und tuedel und tad. fuer letzteres bleibt mir irgendwie nicht mehr so viel zeit, warum auch immer, ersteres befriedigt mich aber auch nicht. was tun? aktuell habe ich ja zu allem ueberfluss auch noch ein neues, aber geheimes blogthema an land gezogen und da muss auch manchmal was reingeklickert werden. ich verspreche aber, wieder haeufiger hier zu sein! so oder so!

das hirsebrei mit butter und birnenmus garnicht soooo schlecht schmeckt. bisschen sahne dran, etwas festere konsistenz, mit rohrzucker karamellisieren und die birnenschnitze in einem tropfen weisswein durchgeschwenkt... naechster halt: gemuese-brei.