hier ein guter artikel aus der wams. ich werd auch den dampfentsafter nehmen, dafuer hat man sowas schliesslich. kein zimt etc, ich will soviel quittenaroma wie moeglich mitnehmen. aepfel ja, von meinen spaziergaengen, ca 10 verschiedene sorten. ich bin garkein marmeladenkocher. mal sehn, wie das wird...

arbeite... das doof. weil, ich habe dann immer soviel hunger. zb wenn ich 13.30 anfange und bis 10 arbeite, dann will ich nicht vorher kochen und danach eigentlich auch nicht. da ich mir da nichts richtiges zu essen mit hinnehmen kann, habe ich dann irgendwann hunger... heute war es ganz schlimm, ich habe mich sogar herabgelassen, einen muesliriegel zu mampfen. davon bekomme ich bestimmt noch magengrummeln... jednefalls dachte ich die letzte stunde oder so.. nur an essen gedacht. vor allem fleisch. gebraten. hm... jedenfalls danach zu efes und 3 fette portionen feines gegrilltes abgeholt, der mann packte alles total voll und extra zaziki und jetzt ist alles alle bis auf ein bisschen salat, ach, das war schoen.

fettleber wird jetzt kulturerbe... ich finde das ja ein bisschen unnoetig, aehnlich wie trueffel, vor allem aber wie kaviar...