Stichwort: info

katz' deli habe ich mal abgeschrieben. 2nd ave deli soll gut sein. sonst noch geheimtipps? golden's, ein ziemlich guter kosherer laden (allerdings nicht glatt) und ist auf staten island

Hillcrest bagels and Pizza - Queens

thai:

Sripraphai - Queens

latino/spanish/sie wissen schon:

www.caracasarepabar.com - East Village

El Rinconcito - East Village

Spanish American Food - East Village

El Malecón Restaurant - Upper West Side

wein:

www.liwines.com - Long Island

sonstiges:

nicht vergessen habe ich natuerlich www.deandeluca.com, dank herrn paulsen ist es auf meinem plan gelandet, aber wg zu erwartendem totalem geldverlust ganz unten auf dem zettel.

eher nicht so: www.heidelbergrestaurant.com

ohlala: The Queen’s Hideaway 222 Franklin Ave., nr. Green St., Greenpoint, Brooklyn; 718-383-2355 Do not expect royal treatment at the Queen’s Hideaway. Bring a bottle of wine, and your waitress will unceremoniously hand you a corkscrew. Ask for a doggie bag, and you’ll have to pack it. It’s cash-only and BYO. The kitchen—a tiny nook in the back of a bare-bones room—can be sluggish. Astoundingly, none of that matters in the least. The Hideaway feels like a labor of love, like a friend’s dinner party, like real home cooking, like what you pray to find on back roads in small towns on a cross-country trip but end up stumbling over in a remote corner of Brooklyn. It’s a one-woman operation (nearly—someone else bakes the pies) where the chef-owner writes a new menu daily, uses great purveyors and Greenmarket produce, and smokes her own buffalo flank steak out back. There is no pretense, but there are fresh strawberry preserves along with hot, buttery popovers at brunch. Which would you prefer?

highly recommended: El Sitio Restaurant 6828 Roosevelt Ave Flushing, NY 11377-2926 (718) 424-2369

www.dineatblackwhale.com - City Island

olavrador.com - Queens

Feeding Tree 892 Gerard Avenue, Bronx 10452 (718) 293-5025 -curried goat!!

applewoodny.com

infoquellen:

www.chowhound.com salli_vates.blogspot.com thestrongbuzz.com newyorkmetro.com

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aus dem zeitschriftenregal:

mutant, 15:05h

der feinschmecker, jubilaeumsausgabe (30jahre)

themen ua 30 menschen denen gourmets viel verdanken, 30 jahre albert bouley, ducasse auch mal wieder und so fort.

sehr schoen: wolf thieme ueber 70er jahre resto-design, ich lach mich ja immer kaputt, wenn man da manchmal bilder zu sehen bekommt, aber er und sein kollege haben eine schoenen stunt hingelegt (selber lesen).

ansonsten feinschmecker wie immer.

oh, und ausserdem extra beilage fettes rezeptheft.

meine familie und ich - sonderheft suedtirol

auch wieder gut, die haben immer sehr leckere bilder, finde ich und man kann die hefte immer wieder zur hand nehmen. aber das sagte ich bereits. zur authenzitaet kann ich nix sagen, ich bin kein suedtiroler und war da auch noch nie, aber es macht appetit....

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