"Arte setzt auf Trash und Sarah Wiener" schreibt die netzzeitung und das ringt mir noch ein schmunzeln ab, aber das die jetzt auf arte rumturnen darf, finde ich nicht so schoen. um es freundlich zu sagen. am schlimmsten eigentlich, weil das sendungskonzept ganz gut kling und sie darf zu yves thuries!!! kamman nix machen.

with friends like these waere ich vermutlich froh, naja, frau poletto zumindest, aber sass selber kann eher auf die enemies empore. sass redet totalen unsinn ueber estragon, poletto laestert hart aber gerecht ueber schlechte parma-schinken (bedeutet ja auch: die koeche duerfen ihre produkte nicht mitbringen), ich wuerde hier gern weiter laestern, laester aber nur ueber die unsitte, parmaschinken zu braten/frittieren. der weintyp (bekannt von kochduell) sprciht ueber champagner, ich trinke grundsaetzlich nur cremant d'alsace und brutzelige blancs de blanc. lafer referiert ueber die schallotte, ich habe normal auch immer nur schallote hier, aber mag zwiebel auch gern fuer rustikales. nun sprechen sie ueber gekochten salat, poletto wieder gut vorne, aber da haette ich mehr erwartet an engagement fuer die zupetta scarola ai fagioli. und so. ich geh im bett.

er (zum thema koriander): "...ich ess ja auch sonst keine seife!"

www.ihatecilantro.com

sie: "thaibasilikum schmeckt ja wie normales basilikum mit minze..."

oehm, eigentlich schmeckt es eher lakritzig, oder nach pastis....