ich kaufe kein lactosefrei. und das kind muss das immer im kiga trinken und hasst es.

komischerweise stellt man sich vor, wenn lactosefrei draufsteht, da wurde die lactose entfernt. Stimmt aber nicht immer. Da wird oft das benötigte Enzym Lactase hinzugefügt. (kleingedrucktes lesen)
Es gab schon immer (fast) lactosefreie Milchprodukte, wie Butter, gesäuerte Milchprodukte, manche Käsesorten ("alte" gereifte Hartkäse oder auch Harzer bzw. Mainzer Handkäse), man kann ja auf diese traditionellen Lebensmittel zurückgreifen und auf Milch verzichten, wenn man Probleme mit der Verträglichkeit hat, dann verdient die Industrie aber zu wenig.

Mit dem Thema (pseudo-)gesunde Ernährung in Kindergärten/Schulen/Pflegeeinrichtungen könnte man Hassbücher vollschreiben.

laktoseintoleranz gibts selten
die milch schmeckt furchtbar
weil es is halt traubenzucker
und is auch ungesünder weil h milch

bei gesäuerten produkten wie schmand wirkt sich das positiv aus find ich jedenfalls

alterslaktose fänkt so mit 40 schleichend an und betrifft 10% der bevölkerung die abba davon nix am wissen is und tabletten schluckt

hartkäse ab 40% is grundsätzlich laktosefrei obs draufsteht odda nich
butter kannste auch vernachlässigen

eeeek, das mit der laktase wusste ich nicht, ich weiss zwar, das LI'er laktasetabletten nehmen koennen, aber das das direkt in das zeugs gemischt wird....
kiga: da ist ein kind mit LI, deswegen muessen alle...
es muessen auch alle putenwurst essen, und das ist, insbesondere bei bratwurst, richtig eklig. im naechsten jahr werde ich mit rind und lamm selber wursten und das da anschleppen, die anderen dinger kann ja keiner essen, dann lkeber tofugriller.

das ist sozialismus, ein kind hat eine unverträglichkeit und alle anderen müssen das diätzeugs auch essen, egal ob es ihnen bekommt. bärgs.

naja, wir sind ja eh nicht so die milchtrinker, da kann man ja auch drauf verzichten.