there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff!
Dienstag, 2. Oktober 2007

ich esse keine murmeltiere!!

1850 muss bei den Köchen über Murmeltierfleisch diskutiert worden sein. Von einem Piemonteser Bauern wird berichtet, der in der Winterszeit, wie viele Bauern aus dem Piemont, mit dressierten Murmeltierchen in Nizza auftrat und immer wieder darauf hinwies, wie menschenähnlich das Murmeltier sei und dass die Köche die Finger von den Tierchen lassen sollten. In Saluzzo hätte ein Koch, nachdem er von einer geheimen Fortbildungsreise für Köche in einem versteckten Hochtal zurück gekommen sei, Murmeltierfleisch angeboten. Dies sei aber von größtem Übel gewesen, die Bevölkerung hätte ihn mit Steinen beworfen und aus dem Städtchen gejagt. Murmeltiere, Murmeltierfleisch sei dem Menschen zu ähnlich und dürfe nicht gegessen werden.

(schoene texte da und insgesamt sehr spannend, ich muss wohl mal nach graubuenden fahren)


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orthorexie musste ich erst
mal guhgeln.
by plautze (23.08.18, 23:10)
sahra wiener erzaehlt jetzt
grade im radio ueber orthorexie, haha.
by mutant (17.08.18, 12:54)
3 jahre spaeter ueberkommt mich
immer noch ekel und ich frage mich zusaetzlich: woher...
by mutant (20.04.18, 00:13)
der juergen dollase, der hat
ja sooo recht! http://blogs.faz.net/blogseminar/wir-brauchen-dringend-eine-hochschule-fuer-kochkunst/
by mutant (28.02.17, 14:22)
peruanisches essen soll generell sehr
gut sein, ich bin ja nicht fuer meeresgetier, aber...
by mutant (27.11.15, 14:13)
Bei Sarah Wiener ist vermutlich
auch der Toilettenbesuch ein Akt unbefleckter Ausscheidung über den...
by plautze (06.07.15, 18:08)
sarah wiener bashing hatten wir
lange nicht mehr…. Vegan ist auch keine Lösung schreibt wiener...
by mutant (25.06.15, 08:21)
haha, sehr schoen panne: heinzer
vs tv-koch "selbst dein stockbrot hat scheisse geschmeckt"
by mutant (26.03.15, 14:30)
mal was anderes…. da ich
ja eigentlich nicht mehr aktiv foodblogge (3x im jahr ist...
by mutant (18.03.15, 09:16)
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