Ein schoenes Buch bekam ich zum Geburtstag auch: Die rote Koechin. Hier ein Review aus der jungle-world: jungle-world.com

So, heute verblogge ich endlich das Paeckchen, das mich aus Muenchen, von Marlise, erreichte!

Praktischerweise kam es kurz vor meinem Geburstag hier an:

Anbei eine Karte mit Erklaerung:

Das Brot war lecker und die Kuppeln haben auch schon begeisterte Abnehmer gefunden (Mann und Kinder), als naechstes ist der Kaese dran!

Zutaten: Rote Beete, Kuerbis (Muskat) und Gruenkohl. Vegetarisch oder auch gerne vegan. ZB: Rotebeetesuppe, Kuerbissuppe, Caldo Verde mit Gruenkohl. Kuerbis-Quiche, Gruenkohlquiche , Rotebeete-Quiche. Gruenkohlsalat, Rotebeetesalat. Eigentlich ist Kuerbissuppe gesetzt. Dann bleibt nur Gruenkohlquiche und Rote Beete-Salat, oder?