there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff!
Samstag, 28. Mai 2005

sonntag habe ich frei, also wird gegrillt.

wir so und der nachbar mit dem geheimblog und dieser herr. ein vegetarier ist auch an bord, also gibt es auch gemuesespiesse und caprese und glasnudelsalat (ist soooo 2002, aber lecker) und bohnensalat und fuer den rest satespiesse und wurst und nackensteak. ausserdem bier und schnaps. hab ich was vergessen?


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Baguette? Zaziki? Hotsauces? Oliven? Gemüsepack mit Schafskäse? Salsas?
Schweinesteaks ruhen schon in einer Bourbon-Cajunspice-Honig-Marinade. Grillgemüse liegt in Olivenöl, Knobi, Thymian, Minze. Jetzt muss nur noch der beste Ehemann aller Zeiten anlanden. Nudelsalat mach ich heut nich. Gibt Bulghur.

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wir ham so wrap-tortillas

und sonst brot muessen die gaeste selber mitbringen ;-)
saucen sind genug da, mache morgen noch eine scharfe aioli und bisschen sour cream. schafskaese mag ich nicht. normalen salat mit vielen scharfen radieschen auch noch.
habe uebrlegt, ob ich die nackensteaks mit surinamse saus(habe da noch ein glas im regal gefunden) machen soll, aber doch lieber knoblauch und kraeuter.

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nochwas im regal entdeckt:

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Romesco

Wo denn? Nur, wenn ich sie mal nicht selbst machen will...

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hm, die hab ich in cuxhaven im spanischen laden gekauft. soll ich ihn welche schicken?

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romesco 2.

Danke, aber ich frag erst mal meinen spanischen Lieblingsgastronomen, hab die nämlich hier im sp.Laden noch nicht gesehen. Ist die denn gut, sonst mach ich sie lieber selbst...? Gibt es übrigens sehr gut von Ferrer, ich glaube über Südlandhaus, Mannheim

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keine ahnung,

steht noch verschlossen im regal.

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