an den zicklein-teilen klebten uebrigens an einigen stuecken so sachen, die mir sehr nach druesengewebe aussahen. das war wohl das bries, oder?
insgesamt so etwa aprikosengross...
haette man da noch was mit machen koennen?
das zicklein muss ja sehr frisch gewesen sein, die innereien waren es jedenfalls.
damals das lamm wurde ja eine woche haengen gelassen zum reifen, dann ist sowas ja wohl um...