there's a cook in the kitchen! - celebrity cookoff!
Sonntag, 7. Oktober 2007

frage der woche:

"wie mache ich gefrorenes Kalbfleisch zart"


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würfeln und durch den Mixer lassen.

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kalbfleisch is die dekadenz der perversen

das leben des rindes is nu ma sehr kurz aber wenn es 1,5 jahre alt is reicht es auch um vorzügliche steaks aus den seltsamsten regionen zu schneiden

man muss keine kälber töten

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hier kann man sehr gut sehen warum alle koch-bloggs so grottenschlecht sind

wie colani die autos auf die iaa würdigen musste

jedenfalls wurde es nich gelöscht

wieso muss ich kälber töten?

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Und hier kann man sehen, was mangelnde Bildung und übermässiger/nicht ausreichender Medikamentengenuss so zur Folge haben können.

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Besten Dank an dieser Stelle für die freundliche Erwähnung bei Herrn Paulsen.
Die Nominierungen haben mich auch etwas verwundert.
Aber so ist die Welt.

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kochblogs muessen offenbar keine koeche drin haben ;-)

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Oder aber selbsternannte mit Profimütze, die unsägliche Rezepte posten, deren Ablichtungen auch noch alle gleich ausschauen. Das führt dann auch noch zu Nominierungen.
An dieser Stelle sei bemerkt, dass dieser hier der erste Kochblog war, den ich überhaupt zu sehen bekam.
Mit ein Grund, warum ich jetzt selbst gern blogge.
Also Dank für den Anschub.
(Obwohl frau mutant die einzige ist, die konsequent siezt).

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;-)
mit kochmuetze seh ich zum glueck total bescheuert aus.

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auftauen?

macht einfrieren nicht sowieso zart weil die fasern brechen? oder gilt das nur für tintenfisch?

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oerks, tintenfisch, deswegen ist der immer gefroren.
oehm, vielleicht hat der mensch gefrierbrand oder das fleisch hat sonstwie schaden genommen.
im zweifel kann man ja ainfach koenigsberger klopse o.ae. daraus machen.

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