of a son in law that used to be working as a professional chef as well. not only is he a great help in the kitchen, it's also fun to have someone understand the special feelings working in a professional kitchen inherits. it's like people who recovered from addiction talking to each other... and we made a very fine sauce today!

weil der fett frisst ohne ende
und wenn du im kartoffelpüree noch butta einarbeitest sieht das bewusst völlich saucenlos aus

is aber unabdingbar für daS GESCHMACK

(das is der tödliche fehler die viele beim rosenkohl machen und darum schmeckt er scheisse)

ein guter rosenkohl liecht auf die ebene von meine geliebte lasagne wo die italienas zu weihnachten bruzzeln

sauschwierich