wedges von so rotschaligen kartoffeln mit viel knoblauch, frische feigen in serrano eingewickelt gebacken (mit tropfen sherry dran), filetsteak. zu den wedges bisschen wasabi-schmand. dazu rohkostsalat. und ein erbaluce frizzante von bianchi. nachtisch: espresso aus dem neuen geraet (saeco aroma, gut und guenstig, echt jetz ma!) und so kleine elsaessische trueffel. und den letzten schluck rivesaltes. so gefaellt mir das.

aepfel, haselnuesse, ein paar walnuesse, jede menge unreife trauben (verjus). nun gehts ans eingemachte, bzw ans einmachen.

roastbeef vom bio-galloway, mit senfkraeuterkruste:

resteessen davon:

blattsalate mit blumen und kraeuterseitlingen:

salat von radicchio, staudensellerie und mozzarella:

flammkuchen:

muerbeteig machen:

und daraus zwetschkenkuchen: