stimmt so nicht. heute gebacken: crostata di pere al cioccolato. wow, das schockt mich jedes mal wieder an. mit piemontesischen birnen.

heute abend dann: entrecote boscaiola mit kartoeffelchen. ach, war das wieder lecker.

schnell noch zum laden, etwas salat kaufen (ach, vielleicht auch nicht, ich hab chicorree, den koennte ich mit weintrauben anrichten), dann die wachteln abflaemmen und vorbereiten, ofen vorheizen, pilze putzen, nudelwasser aufstellen. muessen heute puenktlich essen, die junge dame geht noch ins theater.

ach so: die wachteln kommen in einen salbei-speck mantel und sind die vorspeise, danach trueffelnudeln (gabs neulich irgendwo zu kaufen) mit gebratenen maronen.