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there's a cook in the kitchen! - muttermilch ist slowfood in reinkultur!
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Sonntag, 22. Januar 2006
tada: kochevent ala mutant
mutant, 22:27h
nach dem ich lange mit mir gerungen habe, und am liebsten die kartoffel auf den speiseplan gesetzt haette, habe ich mich dann doch fuer RISOTTO entschieden.
also, an die herde und losgekocht. ![]() am 15.2. ist weltrisottotag! ![]() [update] die FAQ zum event und der hinweis, das "reis mit scheiss" und aehnliches kein risotto ist. und: nur echt mit italienischem rundkornreis (milchreis verboten)! wer es lieber hochkant und glossy hat, kann uebrigens auch dieses logo verwenden: ![]() dahinter dann bitte folgenden link tackern: <a href="http://tofusofa.antville.org/stories/1310408"></a>... Comment
fressack, 23. Jan, 01:51
15.2. ist weltrisottotag!
rein virtuell, wie ich vermute....
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kaba, 23. Jan, 05:58
rein virtuell, d.h. du tust jetzt so, als ob du Risotto kochen könntest und stellst das Rezept ins Netz (mit Foto), Pressetermin brauchst du dafür nicht anberaumen. Was mach ich da nur, grübel.
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zorra, 23. Jan, 09:04
Zum Glück
gibt es etwa 1 Mio. Risotto-Rezepte, da wird es schwierig sich zu entscheiden. ;-)
Hier wären noch die Blog-Event-Regeln. ... link ... Comment
cascabel, 24. Jan, 00:21
Ha,
ich verwende den ersten und einzigen Schweizer (Risotto-) Reis aus dem Tessin :-)
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mutant, 24. Jan, 12:00
schweizer sind echt gut im nachmachen (machen zb weit bessere croissants als franzosen), auch oder grade weil sie immer auf dem claim "wer hats erfunden?" rumreiten.
ich bin natuerlich ausreichend neidisch, aber mal sehen, vielleicht schaffe ich es irgendwie, den risotto im kamin unseres piemontesischen familiensitzes zu kochen. leider ist das haus vergleichsweise modern und kein rustico, sonst haette man da tatsaechlich noch so einen kesselplatz zur verfuegung. andererseit wird man nicht so dreckig und im kessel wuerde ich auch lieber polenta machen. ... link ... Comment
mutant, 24. Jan, 15:17
tomatenrisotto:
![]() kein beitrag! ... Link ... Comment
mutant, 24. Jan, 15:52
mist, meinen geheimtip-risotto habe ich schon verbloggt.
das ist dumm von mir. dann werde ich mal sehn, was ich in italien so an land ziehen kann und daraus was kochen. ... Link
kaba, 13. Feb, 19:46
ok, hab mich durchgerungen
mein Risotto ist aufgetischt, nicht glossy oder sonstewas aber dafür ist es auch schon aufgegessen und es wurden keine Krabbeltiere mit mehr als 4 Beinen gequält
schokolatajaja.blogg.de ... link ... Comment
sonderschüler x, 24. Jan, 16:01
ich werde ein milchreisrisotto zaubern
zur anschauung für die "bremer tafel"
... Link
sonderschüler x, 24. Jan, 16:16
is logisch sonst is ja auch kein zitterwolf da
ich werde aber ein spezielles rundfraßrisotto kreieren nach japanischem muster wo die einzelnen teile nur im geschmack des ganzen zu verstehen sind d.h. also 3risottis auf dem teller die eins sind.
tja da staunste. ... link
staximo, 8. Feb, 11:59
Mein Risotto!
In italian and English.
This time I won't use the Deutsch Google translator :o) Simona lospaziodistaximo.blogspot.com ... link
herr paulsen, 11. Feb, 15:56
Dem Herr Paulsen sein Risotto
Mein Risotto ist fertig! Es ist ein Risotto mit geschmortem Kopfsalat, Garnelen und Parmaschinken-Chips.
... link ... Comment |
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Last update: 12. Nov, 10:50
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das widerum war mir neu:
"- Rezepte und Verkaufsstrategien werden weltweit lokalen Gegebenheiten angepasst. Activia,...
by mutant (12. Nov, 10:50)
ja, dann sieht man
sich ja vielleicht.
by mutant (16. Okt, 23:45)
Samstag auf jeden Fall, aber
wahrscheinlich langes Wochenende. Mal schaun.
by tb (16. Okt, 22:55)
sind sie da auch?
welchen tag?
by mutant (16. Okt, 01:49)
vielleicht? ganz sicher wird das
was. Und Pflichtveranstaltung für alle Fischkö.. ähhh Fischfans.
Obwohl, Krabbelzeug...
by tb (11. Okt, 22:51)
veranstaltung wird vielleicht ganz gut....
http://www.slowfisch-bremen.de
webseite leider mangelhaft.
und bei den tollen partnern koennte...
by mutant (11. Okt, 20:43)
hm, wessen reste habe ich
denn die letzten 20jahre gegessen? ach so, meine grosse......
by mutant (27. Aug, 22:53)
das nehm ich mal
auf...
by don papp (27. Aug, 09:19)
vom restevertilgen wird man
bloß dick
by mariong (27. Aug, 08:14)
die variante mit wein
fiel mir heute ein, nachdem ich babymanns reste vertilgt habe.
by mutant (27. Aug, 00:09)
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