eigentlich hab ich immer viel nudeln im hause. aus gruenden der diveriszitaet (oder so) aber 7 sorten und nicht genug fuer neun hungrige rugger. aber reis geht immer. also machen wir einen schoenen risotto und tomatensalat. das war gut, auch wenn ich nicht viel abekommen habe. unser portugiese hat auch schon rausgefunden, das der galo kein burner mehr ist. essen ist wichtig!

natuerlich kann man hervorragend essen in nyc, wenn man bereit ist, ordentlich geld rauszuschaufeln. geh ich mal von aus, wir waren ja on a budget... aber fuer viel geld kann ich vermutlich sogar in osnabrueck gut essen (ich habe nichts gegen osnabrueck, nur in delmenhorst findet man vermutlich auch fuer viel geld nix gutes zu essen... doch, bei sardegna, aber das ist nicht teuer).... die vielgepriesenen italoamerikaner schaffen es jedenfalls, dinge zu kreieren, die nach italien klingen (mooodzadell', par-may-schaaahn, cabbocoll') aber nach nichts schecken. dazu gibt es cola. nicht mal bier. ausnahme: die echt gute salat-pizza bei bari-pizza (die typen waren auch straight from the boat) in stapleton, SI. aber salat-pizza, ich bitte sie! auch der hero "godfather 3" beim bagel depot in der naehe vom eltingville-bahnhof ueberzeugte nicht. die belege von boars head cold cuts schmecken einfach nach nix. vielleicht die scharfe wurst, scharf scheint eh die einzige geschmacksrichtung, die amrikaner neben suess akzeptieren koennen, zu sein. wie mykel board sagte: "americans don't like spicy". schade fuer sie. aber ich mag spicy und das bestgewuerzteste essen, das ich seit langem hatte, gab es um die ecke, im new sunshine, einem sri lankischen restaurant, ganz winzig, nur 4 tische, mom and pop style von mann und frau bewirtschaftet. ich hatte ein special biriyani mit huhn, das huhn war zum niederknieen! der reis sehr gut und speziell gewuerzt, dazu eggplant pickle und eine scharf-suesse minzsauce. gutes mango-lassi auch. wundert mich nicht, das sie fette props in der ny times bekommen. highly reccomended. not to be confused mit dem grossen srilanka laden an der bay street, der ist nur halb so gut! auch gut war joe jr nahe union sq, da gab es sehr guten grilled cheese sandwich und burger auch gut. old school. bester mitnehm-laden war "best of the best" deli, nahe city hall, alles sehr lecker und ca 200 sodas.

bis jetzt war ein excellentes special byryani in staten islands sunshine sri lankan restaurant. ansonsten bin ich nicht sehr impressed. zum lunch menu beim french culinary institute haben wir es leider nicht geschafft. dafuer gestern gutes schnitzel beim polen, leider hatten die kein bier, skandal! so, muss schliessen stehe hier im apple store auf der prince street.