wir so und der nachbar mit dem geheimblog und dieser herr. ein vegetarier ist auch an bord, also gibt es auch gemuesespiesse und caprese und glasnudelsalat (ist soooo 2002, aber lecker) und bohnensalat und fuer den rest satespiesse und wurst und nackensteak. ausserdem bier und schnaps. hab ich was vergessen?

die ich hier nicht naeher ausbreiten will, musste ich fuer die abendliche essenseinladung in ganz merkwuerdige geschafte gehen... montags haben hier von 5 metzgern 5 zu. also hab ich 1 1/2 kilo rindermett beim tuerkischen supermarkt gekauft. vorher hatte ich da kayseri mantasi im regal entdeckt und gleich gekauft, die sind naemlich lecker! sonst haette ich koefte gemacht, aber das ist ein anderes thema. dazu noch 3 bund fruehlingszwiebeln, ein salat, 3 chicorree, gruene bohne, rote parika, harissa, melonen, knobalauch, aehm, ja so in etwa. ich feuere jetzt mal den herd an, bohnen abkochen fuer einen salat(mit paprika und harissa) und das hackefleisch vorbereiten. wer hackt mir die zwiebeln?

ich bin zwar sehr erkaeltet, aber dann muss man eben was kraeftiges essen, das schmeckt dann auch durch die verstopfte nase. aus diesem grund und weil ich da noch was im froster gefunden habe:

krustenbraten mit bayrisch kraut.

die schweineschulter muss ich gleich schon mal mit senf und kraeutern einreiben, bayrisch kraut setze ich spaeter an und ganz unziemlich werde ich da bisschen sahne mit dran machen.

dazu trinken wir rotwein, vermutlich einen spanier.

ich wollte erst noch eine bayrische creme machen, aber: fuer 2 lohnt das nicht und so essen wir lieber ananas. besser fuer die linie auch. spaeter mehr.