sogar die wienerin taugt nicht mehr richtig als aufreger, das sie da im bauchfreien t-shirt rumlaeuft, naja, auch nicht schlimmer als ihre sonstigen outfits, aber echt jetz mal: an einem richtigen herd wuerde sie das nicht machen. hitze am bauch ist aua. das die leber nach leber schmeckt, tja, mein gott. sie hats halt nicht mit fleischen, offenbar. schuhbecks schwarzbroteis ist aus graubrot, naja, aber ansonsten wuerde ich ja sagen: wenn mir einer ein essen bei kerners koechen bezahlen wuerde, dann geh ich immer zu schuhbeck. zur poletto wuerd ich auch gehn, aber die ist heute nicht da. zu ziege und wiener auf jeden fall nicht.

wedges von so rotschaligen kartoffeln mit viel knoblauch, frische feigen in serrano eingewickelt gebacken (mit tropfen sherry dran), filetsteak. zu den wedges bisschen wasabi-schmand. dazu rohkostsalat. und ein erbaluce frizzante von bianchi. nachtisch: espresso aus dem neuen geraet (saeco aroma, gut und guenstig, echt jetz ma!) und so kleine elsaessische trueffel. und den letzten schluck rivesaltes. so gefaellt mir das.

"wie mache ich gefrorenes Kalbfleisch zart"